El verraco o macho reproductor del cerdo, requiere un cuidado especial en cuanto al manejo de su medio ambiente. La clave de su uso en una granja se basa en garantizarle una temperatura fresca, tanto en el agua de consumo como en su espacio físico general, proveerle un alimento adecuado a su condición animal, en la cantidad necesaria y adiestrarlo para que ejerza su función en la piara.
El manejo sanitario comprende las vacunaciones y desparasitaciones reglamentarias que se verán en su momento al igual que su sistema alimentario. En cuanto al manejo general la madre deberá ser traída a su espacio físico que deberá estar libre de objetos punzantes o sobresalientes, para evitar lesiones, el operario deberá ofrecerle ayuda en el momento del coito a fin de reducir la fatiga, la relación general son 12 hembras por macho. Sabiendo de antemano que no son todas el mismo día y recomendando una madre por macho diaria, con una monta dos veces al día durante tres cubriciones (o sea: dos veces al día por tres días consecutivos). En caso de que el semental sirva como proveedor de esperma para inseminación artificial, deberá tener un manejo diferente del que trataremos más adelante. El macho seleccionado u obtenido para la reproducción debe tener características resaltantes a simple vista, tales como, buena aplomada (patas posteriores fuertes y musculosas), pene de apariencia alargada, completamente cubierto y paralelo al cuerpo, peso acorde a la edad, escroto voluminoso y con marcadas características fenotípicas de la raza que representa.
Normalmente el verraco desde que es seleccionado para monta directa o para inseminación artificial debe permanecer aislado en un cubículo que lo mantiene tranquilo, pues su función es producir esperma viable. La alimentación debe realizarse una vez al día en ración controlada para mantener un peso adecuado, sin embargo el alimento debe ser bajo en carbohidratos, alto en proteínas, buena fibra y con buen aporte de aminoácidos, vitaminas y minerales. Si Ud. quiere entrenar a su verraco para la monta directa, realice el procedimiento siguiente: llévelo al lugar donde hayan hembras en celo, déjelos observar el proceso con un verraco experimentado y paseelo por donde hayan más verracos para estimularlo, él hará el resto.
Se ha demostrado que las variaciones fuertes de temperatura pueden afectar la producción y calidad del esperma, por lo tanto hay que actuar rápidamente ante ellos, tratando de evitar el estrés calórico que tanto reduce la productividad del animal en el trópico y que solo es visible 115 días después (en el momento del parto) con camadas poco numerosas. Para ello se tienen varias propuestas:
- Aspersión de agua como baño
- Goteo continuo para incrementar la humedad ambiental
- Ventiladores
- Manejo de cortinas
- Alimentación realizarla preferiblemente en horas de la tarde o noche con un alimento más fibroso en las épocas de más calor.
Cuando son jóvenes se pueden adiestrar para el uso del (burro o potro) que es un equipo utilizado para estimular al verraco simulando la monta natural y proceder a la extracción del semen, el procedimiento es largo y engorroso, por lo que el operario debe ser paciente, dedicado y disciplinado y debe realizarse desde los 4 meses de edad, todos los días, mañana y tarde durante 10 a 15 minutos hasta que aprenda, con un “burro o potro móvil” colocado en la misma verraquera, el cual deberá estar impregnado con orina de cerda en celo o semen de otro verraco. El operario debería ser siempre el mismo. El “burro” debe moverse imitando los movimientos de la cerda en celo de tal manera que cuando el verraco lo golpee con el hocico, el “burro” debe detenerse imitando el reflejo de inmovilidad que se produce en las cerdas. Si es necesario se puede utilizar una cerda en celo para estimular aún más al joven verraco.
Se realiza así: se trae a la hembra en celo al corral del macho y se pasea frente al verraco, se lleva cerca del burro y se guía al macho hasta que trate de montar a la cerda, en ese movimiento y muy rápidamente se saca la cerda y se pone el “burro móvil” de manera que él verraco quede montado sobre él e inmediatamente se toma el pene y considerando la forma de espiral del pene que se tensa en el exterior, el operario debe realizar el movimiento característico de vaivén hasta que sin forzarlo se recoja el semen lentamente, en un envase limpio y seco, permitiendo al verraco completar su eyaculación, manteniendo siempre la presión de la mano sobre el glande, pues de lo contrario esta se detendría. Normalmente, un buen verraco comenzará a saltar sobre el “burro” al cabo de una semana. Después de haber realizado 7 u 8 recogidas de semen en su verraquera con el “burro móvil”, se procede a llevarlo a la sala de recogida con un “burro” fijo. La sala de extracción deberá ser un lugar aséptico y tranquilo para el verraco, con un piso antideslizante y fácil de limpiar.
El “burro móvil” debe tener una base en forma de pirámide truncada para evitar la caída del animal en el momento de la monta. (pronto colocaré algunas fotos)
Finalmente, la producción de cerdos depende en un 80% de la alimentación y yo estoy convencida que el otro 20% depende del manejo, por eso es de vital importancia conocer la mayor cantidad posible de técnicas de campo aplicables a la producción animal.
